用烤箱最简单的饼干做法，瞬间出手既美味又健康！

饼干是很多人零食的首选，但是市场上的成品饼干含有很多添加剂，既不健康又不安全，自己动手制作吧！以下是烤箱最简单的饼干做法。

材料：

• 低筋面粉100g
• 牛油50g
• 糖粉25g
• 蛋黄1个
• 鲜奶油15g

步骤：

1. 将牛油切小块，加入糖粉，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积变大。
2. 加入蛋黄，搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉，加入鲜奶油，揉至成形即可。注意不要揉得太长时间。
4. 将揉好的面团放入冰箱冷冻室中冷藏20分钟，让其更加紧实。
5. 从冰箱中取出面团，切成适量大小均匀的饼干。
6. 将饼干放到刷了油的烤盘上，再放入预热好的烤箱中，180度烤10-12分钟即可，根据自己的口感微调。

这样做出来的饼干香脆可口，又不含任何添加剂，绝对安心、健康！