超简单的柠檬鸡爪制作方法

超简单的柠檬鸡爪，口感鲜美，酸辣可口。为了让大家做出这道美味的鸡爪，我准备了详细的制作方法，赶快试试吧！

食材：

• 鸡爪500克
• 柠檬1个
• 花椒、干辣椒、生姜、蒜、香菜适量
• 盐、糖、醋、酱油、料酒适量

制作步骤：

1. 用清水洗净鸡爪，焯水后捞出沥干水分备用；
2. 将鸡爪和葱姜水等锅中煮10分钟，去除血沫；
3. 将焯好水的鸡爪捞出，控干水分；
4. 柠檬洗净，切成细片；
5. 炒锅倒入适量的油，加入花椒、干辣椒、姜蒜翻炒出香味；
6. 倒入鸡爪翻炒均匀，加入糖、盐、料酒、酱油，用小火翻炒至收汁；
7. 加入适量的白醋，翻炒均匀；
8. 最后加入柠檬片翻炒均匀，加入香菜末即可出锅。

如此简单的柠檬鸡爪，你也试试吧！