Sds聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）是一种常见的蛋白质分析技术，广泛应用于生物医药、食品科学、环境监测等领域。SDS-PAGE技术可以根据蛋白质的分子质量，将蛋白质分离出来，可以同时用于纯度检测和蛋白质定量。
SDS-PAGE技术是利用电泳原理，将不同分子量的蛋白质从混合的样品中分离出来。这种技术的基础是将待检测蛋白质与SDS（十二烷基硫酸钠）混合，通过电泳，将蛋白质分离出来。SDS分子是具有负电荷的表面活性剂，它可以将蛋白质分子强制解离成为等电点的偏离电荷数目逐渐增加的小碎片，使得所有蛋白质分子都具有相同的电荷密度，从而可以对分子质量进行比较和分类。
SDS-PAGE技术还可联合Western blot等技术工具，对蛋白质活性和表达水平进行分析。例如，可以利用Western blot技术，通过人源性抗体，目标鉴定蛋白质的抗体、蛋白质的亚型和表达量变化。这种技术在肿瘤标志物筛查，免疫病学研究，以及检测药品的质量保证等方面有着广泛的应用。