天津饭，作为中国北方传统的美食，普及度甚至高于北京烤鸭，但你可曾听到过以它命名的歌曲？
在《银魂》这部包罗万象的作品中，《天津饭的歌》可谓是一首奇妙的存在。作为首个以某种中华美食为歌名的ACG歌曲，《天津饭的歌》以其欢快的曲调和清新的歌词，在广大粉丝群体中广为传唱。
然而，作为生动的音乐作品，它背后所代表的确是饮食文化与流行文化的有机结合。
以食物为主题的音乐和文学作品，可以追溯到古希腊。中国的古诗词中也不乏美食的描写，如唐代诗人王之涣的《登鹳雀楼》中“白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥。”
然而，像《天津饭的歌》这样以普及美食、传承饮食文化为目的的创作，是相对现代的产物。此类作品以其生动轻快的风格，成功地吸引了广大年轻群体、推动了传统美食文化的传承与普及。