【美食制作】鲜香美味的西芹腰果拌面的做法

鲜香美味的西芹腰果拌面的做法

西芹腰果拌面是一道美味的家常菜,在夏季尤其受欢迎。它不仅色香味俱佳,而且口感丰富,营养丰富,还有着丰富的蛋白质和纤维素。

下面,我们就来介绍一下制作鲜香美味的西芹腰果拌面的做法。

食材准备:

  • 西芹:适量
  • 腰果:适量
  • 面条:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 料酒:适量
  • 生抽:适量
  • 蒜蓉:适量
  • 香油:适量
  • 白胡椒粉:适量

步骤:

  1. 将西芹洗净切碎,腰果用橄榄油炒香备用。
  2. 锅中加水煮开,放入适量的盐和料酒,然后将面条煮熟,捞出备用。
  3. 准备一个大碗,将煮熟的面条放入碗里,加入适量的生抽、蒜蓉、香油、胡椒粉、鸡精,拌匀。
  4. 将切碎的西芹和炒香的腰果放入面条上,再拌匀即可享用。

这道西芹腰果拌面色香味俱佳,凉拌的面条爽口劲道,配上鲜脆的西芹和香浓的腰果,享用起来非常开胃。而且制作过程简单,只需几步即可完成。无论是作为一道凉菜,还是作为主食,都非常美味可口。赶紧尝试一下吧!

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