碳酸氢钠溶液，又称小苏打溶液，是一种无色、无味、无臭的碱性溶液。它的化学式为NaHCO3，是一种重要的化工原料，广泛应用于发酵、药品、化妆品等行业。小编今天要为您揭开碳酸氢钠溶液的更多神奇之处！
碳酸氢钠溶液可以中和酸性物质，起到中和和缓和作用。在厨房里，碳酸氢钠溶液往往用于处理发酵失败的糕点。浸泡在碳酸氢钠溶液中可以使味道酸涩的糕点口感变得更加松软香甜。
碳酸氢钠溶液还可以作为化妆品中的成分，可以缓解肌肤的瘙痒、刺痛等不适感觉，促进皮肤的新陈代谢和减轻皮肤过敏症状。
除了可以中和酸性物质，碳酸氢钠溶液还可以和酸性物质反应生成二氧化碳，在烘焙中起到松脆和漂亮色泽的作用。所以，使用碳酸氢钠溶液制作蛋糕、饼干等Leavening Agents是最佳选择！
值得一提的是，小苏打溶液也可以作为一种清洁剂。它可以去除衣服上的油垢、去除马桶上的水垢、去除铝制品上的污渍等。它不像一些大众清洁剂所含有的化学成分那样有毒性，对环境也没有污染。所以，使用碳酸氢钠溶液进行家居清洁处理也是一种很好的选择。
最后，给大家介绍一个小技巧：在居家生活中，偶尔出现了手部异味，可以用碳酸氢钠溶液来清洗，可以有效消除异味。