老广的味道,来自南国的美食

广东人的味蕾比较敏感,对于美食的追求也很高。香辣可口的广东美食让许多来过南国的人都赞不绝口。今天,小编就要为大家介绍几种正宗的广东美食,让你们也能品尝到老广的味道。

广州的炸酱面

广州的炸酱面是老广人最喜欢的早餐,其中炸酱是必不可少的。那么什么叫炸酱呢?它是由黄酱加一些调料煮制而成,色香味俱佳。再加上面条红糟肠或油条等材料,就是一道非常好吃的广州特色小吃了。

潮汕的牛肉丸

潮汕牛肉丸口感弹牙、汤汁浓郁。制作牛肉丸的原料是新鲜的牛肉,搭配上各种香料和调料,将牛肉搓至起胶,细心制作的过程让它非常的有劲道,入口即化。

潮汕的烧汁牛肉

潮汕烧汁牛肉是一道以牛肉为主要食材,闻名于潮汕地区的美食。其烧汁是以烧、叮、共炒为基础,加入姜、冬菇、蒜、蔥等调料制成,味道非常:鲜、香、浓、滑、大快朵颐。

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